Vid vilken ålder kan du ge en bebis en pärlbyg?

Pärontorn, liksom korn, är gjord av korn. Namnet på kornet är förknippat med den externa likheten hos kornen av sådana spannmål med pärlor. När de börjar introducera olika porer till barnet i komplementärmat, talar de alltid om bukvete och risgryn, medan korn nämns mycket mindre ofta. Därför är det inte klart för många mödrar, eftersom hur många år det är tillåtet att laga korngröt för ett barn och hur man lagar sådan spannmål korrekt.

• Omkring 2/3 av sammansättningen av päronkorn är representerad av kolhydrater, så gröt från det ger energi under en lång period.
• Pärontorn ger barn fosfor, järn, E-vitamin, jod, B-vitaminer, kalcium, vissa aminosyror och många andra fördelaktiga föreningar.
• Bygg innehåller antimikrobiella ingredienser, liksom lysin, som har antiviral aktivitet.
• På grund av närvaron i sammansättningen av pärlbarn, bidrar gröddgröt från det med förstoppning och rekommenderas för allergier.
• Användningen av korngröt hjälper till att normalisera matsmältningsarbetet och avlägsna gifter från kroppen.
• En sådan gröt noterade också en positiv effekt på njurarnas och leverns tillstånd.
• Borggröt hjälper till att förhindra utvecklingen av diabetes.

• Det är ganska lång tid att laga gröt från den här spannmålen, eftersom kornet först måste suga.
• I pärontorn finns gluten, vilket utesluter denna skrot från barns kost med intolerans mot detta protein.
• Pärlor byggs ganska hårt, så det ges inte små barn, till exempel ett ettårigt barn.
• Hårgröt hör till högkaloridiskar, vilket bör begränsas till övervikt.
• När man använder för stor en del av pärontorn, se ökad gasbildning.
• Grötgräs rekommenderas inte att äta med ökad syra i magen.
• Vissa barn gillar inte smaken av korngröt och de vägrar det.

Eftersom matsmältningssystemet hos småbarn är svårt att klara av grötgris rekommenderas en sådan maträtt inte att ge antingen 1 eller 2 år. Den optimala åldern där barnläkare rekommenderas att börja förbereda korn för ett barn anses vara 3 år.

Liksom alla nya rätter, ges den första delen av korngröt i en liten mängd (1-2 matskedar), kontrollera portabilitet. Och om det inte finns några problem med assimileringen av sådan mat, öka gradvis volymen av gröt. För det första är en enkomponent gröt förberedd för barnet, vilket bara omfattar korngrisar, och när barnets kropp blir van vid det, kan du inkludera korn i multikomponentskivor.

För att göra en pärl korn korn som din baby, laga det så här:

1. För att laga korn på mjölk, ta 1 kopp korn och 1 liter mjölk, samt salt och socker efter smak.
2. Skölj spannmålen och täck den med vatten i minst 4 timmar, och helst på natten. Om du häller kokande vatten över pärlbyg, kan blötläggningstiden sänkas till 1 timme.
3. Töm och fyll i ny, koka sedan pärlbyggen i 15 minuter.
4. Medan spannmålen kokas, sätta mjölken i koka och salta den.
5. Kasta tillbaka kornet i en kolsyrare, låt allt vatten dränera och sänk sedan spannmålen i den kokta mjölken.
6. Koka gröt i ca 20 minuter, inte glömma om periodisk omröring.
7. Därefter tillsätt socker till maträtten och blanda.
8. Sätt gröt i värmebeständig form, som placeras i ugnen i 25 minuter.
9. Stäng av ugnen och lämna gröt där en stund.

Du kan använda för att laga korngröt och en långsam spis. Med en sådan köksapparat i "mjölkgröt" -läget, kommer croupen att lagas snabbare.

Processen kommer att bli något så här:

• Skölj spannmålen under rinnande vatten för att avlägsna förorening.
• Blöt kornet i 1-1,5 timmar i kallt vatten.
• Töm vattnet, överför spannmålen till multikookertanken.
• Tillsätt 2 koppar mjölk eller vatten till varje glas korn.
• Installera programmet "mjölkgröt", även om du lagar korn utan mjölk.
• Salta spannmålen och lägg en smör i det.
• Vänta tills regimen slutar, blanda gröt och tillsätt lite mer smör.

Pärontorn i barns diet över 3 år kan användas inte bara i form av gröt, men också som en ingrediens i olika rätter. Mycket välsmakande är soppan tillagad med tillsats av korn, till exempel piggel. Du kan också erbjuda barnkålrullar, där ris ersätts med pärlbyg.

För att fastställa kvaliteten på spannmålen är det viktigt att utvärdera sitt utseende, lukt och färg. En bra korn bör representeras av småkorn, vars storlek kommer att vara ungefär densamma. Köp grits, där det inte finns några stenar och annan förorening. Den normala färgen för torr korn är vit, gul eller något grönaktig.

När du köper efter vikt eller efter att du har öppnat förpackningen hemma, se till att produkten inte har en smaklös lukt. Förvara spannmålen på en torr plats. Det är lämpligt att hälla kornet från originalförpackningen i en förseglad ogenomskinlig behållare. Hållbarheten av spannmål är upp till 2 år, men det är bättre att använda det innan.

Mer information om egenskaperna hos pärontorn kommer du att lära av programmet "Live is great."