Från vilken ålder cikoria bör ges till barn och kan barn dricka det?

Många vuxna gillar att dricka cikoria, så de har naturligtvis frågor om när du kan behandla ditt barn med denna drink, huruvida det är användbart i barndomen och vad man bör tänka på när du förbereder cikoria för ett barn.

Drycken, som är gjord av cikoria, är avsedd att ersätta kaffe och te, eftersom dessa koffeinfria drycker inte rekommenderas i förskoleår.

Men förutom ett sådant utmärkt kaffealternativ har cikoria andra fördelar:

• Dryck från det har en tonisk effekt.
• Det ökar försiktigt nervsystemet, men det orsakar inte överdriven spänning.
• Chicory innehåller mycket vitamin C.
• Dryck från denna växt har en positiv effekt på hjärtat.
• En sådan drink har en tendens att öka aptiten.
• Det har en positiv effekt på hudens tillstånd.
• Användningen av cikoria har en fördelaktig effekt på matsmältningsprocesserna och fungerar som förebyggande av förstoppning och dysbios.
• Dryck från roten av denna växt förbättrar mjölkabsorptionen.
• Chicory hjälper till att eliminera toxiner.
• Konsumtionen har en positiv effekt på metaboliska processer.
• Chicory drink har en diuretisk effekt.
• Det bidrar också till att normalisera blodsockernivån.

Trots massan av användbara egenskaper kan cikoria vara skadlig om du inte tar hänsyn till förekomsten av kontraindikationer till dess användning. Denna drink ska inte ges till fetma, och om barnet har en tendens till allergier (särskilt citrus), försök cikoria bör vara mycket försiktig.

Andra kontraindikationer mot cikoriabaserade drycker är:

• Bronkial astma och bronkit.
• Medfödd och allvarlig hjärtsjukdom.
• Vaskulära sjukdomar.
• Gastrit och magsår.

Den cikoria, som snabbt löser sig i vatten, är i hög efterfrågan dessa dagar. Det kan köpas på apotek och i många livsmedelsbutiker.

Vid framställning av lösliga cikoriaarter, torkas och krossas växtens växt och kokas sedan. Den erhållna drycken indunstas, och den torra återstoden är förpackad. Det finns varianter av pulveriserad cikoria, som lägger till olika ytterligare ingredienser, såsom kakao, kanel, rosenkrans, kamomill och andra tillskott.

Denna cikoria är en pulverprodukt, för tillverkningen av vilken växten är markerad. Förberedelse av en drink från denna typ av cikoria kräver bryggning under en tid. Den största fördelen med denna cikoria är 100% naturlig.

För att behandla ditt barns cikoria bör vara vid frukost, så på kvällen kommer du att kunna bedöma portabiliteten hos den nya produkten. Om inga negativa symptom uppstår, öka delen till 100 ml i 1,5-2 år och till en hel cirkel om 3 år. Rekommendera inte att göra för stark dryck - häll en tesked pulver med ca 150 ml vatten.

Många barn dricker ivrigt cikoria utan tillsatser, men vissa barn gillar inte bryggt cikoria, så de sötnar det genom att lägga till:

• Med.
• Naturlig juice från äpplen, apelsiner, spenat.
• En citronskiva.
• Varm mjölk.
• Sugar.

• Skaffa cikoria, som du planerar att använda i barnens näring, är på beprövade platser. Om du köper strimlad rot i en butik är det bättre att göra det i en stor stormarknad, för i små butiker kan markcikoria ligga länge och förlora sina användbara egenskaper.
• Det gör inte ont för att försiktigt undersöka etiketten, var uppmärksam på om det finns ytterligare ingredienser i cikoriapulveret. Det är bäst att sluta vid inköp av en produkt, på förpackningen som det kommer att noteras om råmaterialets naturlighet
• Ett bra val skulle vara cikoria i en glasbehållare, eftersom du kan titta på burkens innehåll. Pulvret ska vara likformigt och torrt, och det borde inte finnas några klumpar.

Samlingen av rötterna från denna växt utförs på hösten när näringsämnen redan har ackumulerats i dem. De börjar gräva dem i september och slutar med den första frosten. Rötter drar inte ut och gräver med en spade eller spade. De är långa och fasta "sitta" i jorden, så försöket att dra ut dem med händerna slutar vanligtvis med det faktum att rötterna slår av och förblir i marken. Det är därför det är bättre att gräva cikoriarotor efter regn, när jorden fortfarande är våt och mjuk.

Innan du börjar torka rötterna tvättas de ordentligt under kallt vatten för att helt rensa marken. Samtidigt skärs antenndelarna och övre lagret lämnas eftersom det innehåller vissa aktiva substanser.

Tvättade rötter lämnas för att skugga i skuggan under en tid. När den mjölkfria sapen inte längre sänds från dem skärs rötterna i kuber och skickas till ugnen. Torkningstemperaturen är inställd till ca + 50 ° C. Gradvis ökas den till + 180 ° C.

En liten mängd markade rostade cikoriarötter måste somna i en kopp och häll kokande vatten. Efter en kort infusion kommer drycken att vara klar. Du kan dricka den med kräm, honung, fruktjuice, citron, mjölk, sirap och andra tillsatser till din smak.