Från vilken ålder kan du ge fast mat och hur man lär ditt barn att tugga det?

När barnet börjar försöka utöver modermjölk eller en blandning av kompletterande livsmedel, är all mat till barnen marken och gjort homogen. Puree och flytande puddingar används för att överföra barnet till en tjockare, och sedan till fast mat.

Många mödrar tvivlar på att i vilken ålder du inte längre kan ha hackat till ett enhetligt livsmedel och lär din baby att tugga. Att veta den ålder där fast mat rekommenderas att införas i kosten är också viktigt för att förhindra eventuella problem, till exempel när en frisk baby vägrar att äta skivor eller krossas när de matas i 3-4 år.

Varken tuggapparaten eller matsmältningssystemet hos spädbarn under de första 4-6 månaderna är redo för andra livsmedel förutom bröstmjölk eller anpassad blandning. Dessutom har sådana små barn en mycket uttalad inte bara sugande utan också en skyddande reflex, där några fasta föremål trycks ut automatiskt av tungan.

Den tidiga början av att undervisa ett barn till mer tät mat hjälper till att lära barnet att bita, tugga och svälja tät måltid. Nervsystemet av en halvårig smula är redan så utvecklad att den lilla kan samordna rörelserna i tungan och svälja rörelser. Även i avsaknad av tänder lär barnet att mala och blanda mat i munnen med tandkött och tunga. För att göra detta bör dess meny visas rätter med olika grader av slipbitar.

Den optimala åldern för kompletterande livsmedel med tjockare konsistens kallas 6-10 månader. Om föräldrarna är rädda för att ge icke-homogen mat till sina smulor under denna period kan dess senare införande i kosten få barnet att avvisa maten i bitar. Som ett resultat kan barnet inte svälja fast mat och chokes, om den föreslagna skålen inte är helt krossad.

Vi rekommenderar att du tittar på utgåvan av programmet för Dr. Komarovsky, där ämnet för att införa kompletterande livsmedel till barns kost är detaljerad:

Övergången från flytande och helt jämn näring till fast mat måste vara gradvis. För det första gör vätskekarret för smulor halvvätska, och sedan - visköst och tjockt. Dessutom görar renad mat med tiden finfördelad, och går sedan till mellanslipning och stora bitar.

Övergångsstegen kommer att vara enligt följande:

1. I åldern 4-6 månader, beroende på vilken typ av utfodring, börjar babyar erbjuda potatismos med en sked. Alla produkter i denna ålder ger halvvätska och utan klumpar, så att barnet kan svälja dem utan svårighet. Grönsakpuré torkas två gånger genom en sikt eller krossas med en bländare i hög hastighet, och gröt bryggs från marken till mjöl, flingor, som erbjuder första 5% av skålen och senare - 10%.
2. Från 7-9 månaders ålder blir konsistensen av rätter för ett barn tjockare. Crumbs grönsaker erbjuds fortfarande mashed, men gnidas genom en sik en gång eller sätter en lägre hastighet i en mixer. För framställning av spannmål är det redan möjligt att använda spannmål med medelhackning. Kött i kost av spädbarn av denna ålder måste först homogeniseras (två gånger malet i köttkvarn och sedan piskad i en blandare med vegetabiliskt avkok). Vid 9 månader kan kokt kött bara hoppas över 2 gånger genom köttkvarn, så att små bitar upp till 2-3 mm kvarstår i puréen.
3. Även vid 8-9 månader gamla börjar de erbjuda fast mat i form av kakor, kakor och vetebröd till barnet. Sådana täta produkter ger smulorna i handen, så att de kan skjuta dem med skärande tänder. I det här fallet bör barnet noga observeras, vilket inte tillåter situationen när krummen kvävas med en avbruten bit. För större säkerhet kan fast mat placeras i en nibbler.
4. I åldern 10-12 månader är det dags att vana barnet till mindre hackade rätter. Vid denna ålder krossas mat till barnet så att det fortfarande finns 3-5 mm i storlek. Frukt och grönsaker för småbarnet kan knådas med en gaffel eller riven och köttet kokas i form av köttbullar. Spannmålen för gröt används redan hela, men den är väl kokad mjuk. Dessutom vill barnet vid denna ålder normalt ta med sina fingrar och hålla olika föremål, vilket gör det möjligt att erbjuda barnet bitar kokta grönsaker, kokt makaron, små skivor vitt bröd, bananskivor och annan mat som barnet kan lägga i munnen och tugga på.
5. Ett ettårigt barn utvecklar tuggningsförmåga och kan redan klara av spannmålsprodukter, grönsaksgrytor, ångkoteletter och köttbullar, riven på en grov rivare med färska grönsaker och frukter, samt med andra rätter. Vid en ålder av 1,5-2 år tuggar barnet fullständigt fast mat.

Vissa barn protesterar mot tätare måltider och kräver sina favorit potatismos. Detta beror ofta på den för snabba övergången till ojordad mat. Dessutom är många barn konservativa och gillar inte att ändra sina vanliga sätt, så de bör ges tid att vänja sig vid innovationer.

Om ett barn äldre än ett år inte tuggar mat i bitar, rekommenderar Dr Komarovsky:

• Bjud barnet att knäda maten på egen hand och säga att det inte fanns någon favoritpuré i butiken, och mixern fungerar inte.
• Att hitta något gott bland fast mat som ett barn säkert kommer att vilja, till exempel, fräsch torkning eller skivor söt frukt.
• Att organisera måltider på en allmän plats där barnet kommer att kunna observera andra barn och kommer att vara begränsat i valet av produkter.

Så här lär du barnet att tugga, se följande video.